吃不夠的老字號！明湖春不可多得的沈陽味道
要說這沈陽老字號飯店， 那必須是三春六樓七十二店， 明湖春飯店就是其中的三春之一， 其菜，菜品精細，味道鮮美， 造型別致，別具一格， 當時在沈陽聲名大噪， 明湖春始建于一九一九年， 以宴席為主，當時被譽為 是“盛京十菜”，響譽東北。 崔景亮，明湖春技藝的第三代傳人， 重新挖掘整理注冊“明湖春”， 結束了當時沈陽沒有老字號名店的歷史， 并以傳統烹飪技藝成功獲得 沈陽市“非物質文化遺產”。
要說這沈陽老字號飯店， 那必須是三春六樓七十二店， 明湖春飯店就是其中的三春之一， 其菜，菜品精細，味道鮮美， 造型別致，別具一格， 當時在沈陽聲名大噪， 明湖春始建于一九一九年， 以宴席為主，當時被譽為 是“盛京十菜”，響譽東北。 崔景亮，明湖春技藝的第三代傳人， 重新挖掘整理注冊“明湖春”， 結束了當時沈陽沒有老字號名店的歷史， 并以傳統烹飪技藝成功獲得 沈陽市“非物質文化遺產”。
